e化女兒紅

今年的清明節連同兒童節一共有三天連假，而且天氣晴朗非常適合掃墓，適逢五楊高架道路通車，讓這趟返鄉祭祖之路非常順暢，


清明結掃墓也可以教導下一代「飲水思源」，


妞妞拜拜時也是非常認真，


清明節祭祖按習俗必須祭拜宗祠與祖塔，Jerry第一代祖先渡海來台迄今已逾260年，繁衍子孫散居各地，人數已經破萬人，


祭拜完成要燒金紙，小妤兒則在一旁等待，


今年家族內透過熱心宗親成立祭祀公業法人，台上正召開第一屆第一次會議。


現場提供麵食、湯圓等傳統客家美食，讓宗親們享用，


說到客家美食怎能沒有「客家麻糬」？客家麻糬不包任何內餡，沾上花生粉真的超好吃，許多傳統客家婚宴，主人家也會提供「客家麻糬」讓賓客享用，


今年清明節與兒童節一起，所以連「棉花糖」都免費無限供應呢！


舀一白糖放入棉花糖機中央，經過加熱後白糖變成一絲絲狀，


接著拿根木棒旋轉，


棉花糖越捲越大


一會兒功夫就完成了，


看看妞妞吃棉花糖的樣子，怎麼跟吃冰淇淋一樣呢？



Jerry覺得家族「集中祭祀」的規劃很棒，讓後代子孫掃墓時不用東奔西跑，更不用動刀除草，

大家百年之後全部「住」在一起，不必擔心身後事，Jerry非常佩服先人的智慧！




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