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「舒果新米蘭蔬食餐廳」是王品集團最新的「素食」品牌餐廳,

為了幫阿公慶生,所以全家選擇到這裡用餐,Jerry發現長輩到此用餐的比例很高!

店內裝潢素雅穩重,不若同集團的西堤與陶板屋般的花俏,
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目前舒果新米蘭蔬食餐廳套餐價格為398+10%,比上述同集團餐廳便宜,餐廳菜單請點這裡
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妞妞只要能到餐廳吃好料都很開心,
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前菜是一盤藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄,生山藥本身沒味道,配上酸酸藍莓醬口感上脆脆黏黏的,水蓮嚼起來就是纖維很多,蒟蒻蕃茄果凍就一般般囉,
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麵包是「迷迭香火柴麵包」,一人份量是兩條,
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迷迭香火柴麵包本身沒啥味道,可沾上黃芥茉沙拉醬一起吃,Jerry嚐了一口之後,還是比較懷念法國麵包的酥脆嚼勁,IMG_3150

迷迭香火柴麵包也可以沾湯一起吃,反而比較入味,
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翡冷翠醋香蕈菇沙拉 (蔥/蒜) ,特選洋菇與香菇搭配義式油醋涼拌而成,並佐以清爽的小黃瓜與生菜絲,挑動舌尖味蕾。

基本上就是一大盤生菜,而沙拉醬份量有點少,Jerry比較喜歡千島醬酸酸甜甜的滋味,

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這一盤吃下去肚子大概半飽了,
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這是阿公點的優格水果沙拉,可搭配藍莓醬一起吃,倒是有點像飯後附的水果盤,
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「義式燉蔬煲」內含蒟蒻、白菜、芋頭等多種蔬菜,口感富有層次,白菜選擇「根部」整塊下去熬,口感很刮很硬,Jerry不是很喜歡,
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主菜「卡洛佐尼枕頭披薩」,以青醬Sauce為底,搭配香濃起士,內含多種菇類與蔬菜,切開後每一口都是驚喜。 

目測枕頭披薩長約30公分長,以個人份量來說是多了點,
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隨餐附上手扒雞手套,可以直接拿起來吃,整體胡椒、奶味很重,第一口會喜歡上它,但隨著吃到最後反而因口味單調而有點膩了,
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分一點給小妤兒才解決吃不下的問題,
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「焗烤鮮蔬起士通心粉」,以多種蔬菜與袖珍菇搭配特製白醬焗烤,融合了奶香及蔬菜的鮮甜。
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「肝菌義式辣椒麵」,以高級的牛肝菌菇加特製辣椒拌炒,香辣有勁,口感獨特。牛肝菌是一種常見於歐洲的珍貴菇類,香味獨特,富含蛋白質、礦物質、與維生素。
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去油解膩的「桑椹纖醋」,
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全家人邊吃邊聊真是愜意!
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鮮打蔬果汁:當季蔬果製作而成,富含維他命C與纖維質,口感濃郁。
芝麻核桃奶酪:香濃黑芝麻醬滿滿覆蓋於鮮奶酪上,芝麻厚實口感,帶出奶酪的香醇風味,搭配酥脆核桃,多層次口感,處處充滿驚喜。
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鮮打蔬果汁+鑽香草冰心:溫熱的巧克力醬搭配冰涼的香草冰淇淋,讓兩種截然不同的口感與溫度舒緩味蕾。
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看見巧克力與冰淇淋,妞妞眼睛都亮了起來!
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餐廳因為枕頭Pizza烘烤不及,所以我們一家足足吃了快2.5小時才離開,也算破紀錄了。

另外,每道料理都有奶製品,部份家人回家時肚子有點不舒服,對奶製品會拉肚子要小心囉!



延伸閱讀
陶板屋
西堤牛排
王品舒果新米蘭蔬食






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王品。舒果新米蘭蔬食餐廳(八德店)
地址:台北市中山區八德路二段330號
電話:(02)2771-9292
午間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
晚間:17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)

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e化女兒紅

Jerry@e化女兒紅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 筠 & 筠媽
  • 看起來挺不錯的,
    王品旗下的餐廳, 這一間我還沒有品嘗過, 改天有機會, 再來嘗鮮一下
  • 溫泉愛好者
  • 王品集團真是有一定的水準品質
    而這間舒果新米蘭蔬食餐廳 , 真是素食著的天堂呢 推
  • 沈小慧
  • 對吧對吧!!媽媽也認為舒果不錯吧
    人家我也喜歡舒果的菜色,偏偏我們家女兒不愛,因為她無肉不歡啦
  • Jerry是肉食動物,素食偶一為之可以,

    天天吃還真受不了呢!

    Jerry@e化女兒紅 於 2014/05/24 16:34 回覆

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