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今天是小妤兒學校的「校外教學日」,地點是台北市內湖的「七星生態花園」,Jerry也陪著一起去來趟自然生態之旅,

可是,「校外教學日」當天正好是東北季風來襲的日子,出發時風雨交加,讓此行減少了些許樂趣(取消下田插秧活動),

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集合完畢準備出發,
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教育局規定載小朋友的遊覽車必須是「三年內」新車,所以車上設備非常新穎,
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沿途天氣都是濕濕答答,令人心頭冷一半,
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經過約50分鐘車程,來到了台北市內湖區的「七星生態花園」,每個班級都有專屬休息區,完成個單元活動後可以帶回休息,
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園區地圖
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首先進行「水中生物」導覽,
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這是「吳郭魚」原產於非洲,1946年由吳振輝及郭哲彰二位引進,故名之為”吳郭魚”,發展至今為重要之淡水養殖魚,
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這是「美國螯蝦」,也是台灣的生態殺手,美國螯蝦出沒的地方,找不太到台灣以前常見的沼蝦、黑殼蝦等台灣原生物種,
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接下來介紹台灣溪流中常見魚類,
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還有「台灣石賓魚」
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「台灣馬口魚」喜冷水域,多棲息於河川中、上游及其支流,善跳躍,雜食性,體長可達20公分,
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擬鱷龜學名Chelydra serpentina),是世界最大的淡水龜之一。牠們是大鱷龜的親屬,體型大且攻擊性強,除了短吻鱷外幾乎沒有天敵。
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長頸龜(又稱蛇頸龜)以特長的頸部而得名,完全肉食性且喜愛活餌,
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第二個活動「壓花鑰匙圈」製作,首先先發壓花材料,
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自己在家也可以做「壓花」,使用厚厚電話簿最好了!
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先將壓花材料預排位置,
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沾一點「白膠」將花材固定,
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蓋上鑰匙圈上蓋就完成了!
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簡單吧!
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第三個活動是「戶外生態導覽」,大家在看什麼?
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原來是不會冬眠的「蘇卡達象龜」,所以寒流來要點燈泡幫牠保溫,
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導覽大哥隨手拿起「非洲大蝸牛」,
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「非洲大蝸牛」最初是由日本人引進台灣,原本是要引進食用,但推廣效果不如預期理想而被丟棄,由於飼養者眾且繁殖太快,現在台灣全島平地或低山地區隨處可見。
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接著到菜園介紹「絲瓜」,
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絲瓜會開黃色的花朵,分公花與母花,這是「公花」,
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母花經過昆蟲授粉後會結果,就是我們一般食用的絲瓜了,
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飽滿的稻穗,原本有規劃下田體驗插秧,因雨取消實在很可惜,
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這是「香蕉」,大大的雄花垂在香蕉果實下方,
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市面上之香蕉,並無發育之種子,自老葉葉緣分化小植株,稱為「無性生殖」,
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大夥繼續到菜園尋寶!
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這是「蛋茄」,與一般常見長長的茄子很不一樣,
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繼續生態教學中,信手拈來的植物都可以介紹,像鬼針草的白色小花是秋冬季節蜜蜂採蜜的花種,
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第四個活動「龍骨水車體驗」,約1800年古人有鑑於較高的荒坡地無法開墾,心想利用這塊荒坡地種植蔬菜,可是很難把水引到坡地上去澆灌,於是發明龍骨水車,將水引往高處荒地來開墾,
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重心要放在竹竿上踩空才不會滑下去,
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好累!
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第五個活動「認識傳統農業器具」,
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好多Jerry小時候就可看見的物品,
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利用樹枝當成架子來扛樹枝,
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小朋友對這些未曾過的「未知」器具,亂猜其功用,
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這是古時候「熨斗」,熨斗內放入燒紅的木炭,利用後方小洞調整進入空氣量,來控制溫度,
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這是抓魚的竹籠,
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紅龜粿模子
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這是摘木瓜的器具,
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以前的菜廚
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中午休息吃飯囉!
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學校中午提供餐盒,
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小朋友還是愛吃零食,
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搞怪第一名,
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第五個活動「磨石磨」,可以用人或二隻動物來磨米、磨麥等
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磨石磨有三步驟,逆時針、躬箭步、上半身動下半身不動,
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當磨順之後就可以加快速度,
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二個人一組可以看出默契好不好,
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有家長也來體驗,
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老師大概沒想過彈鋼琴的手也會磨石磨,
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第六個活動「狀元糕DIY」,以前窮書生赴京趕考,遇見同睡破廟的乞丐到客棧旁撈取店家洗米遺留水溝的米粒,經過炊煮京居然成為好吃的「乞丐糕」,書生考取狀元後皇帝召見,煮給皇帝吃,皇帝一嘗驚訝說:「這是什麼?」書生脫口說「乞丐糕」,後來皇帝御賜為「狀元糕」,這就是狀元糕的由來,
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木頭容器模型
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在來生米磨成粉,很像洗衣粉吧!
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有芝麻、花生及肉鬆等三種餡料
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先將一大勺生米粉放入模具內,
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加入餡料後再舖一層生米粉,
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放在蒸氣爐具,看見冒煙後5秒就熟了,
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用蓋子把邊緣壓實,
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香噴噴的狀元糕就完成囉!
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盤子上放一片野薑花葉,就可以食用了,
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小妤兒覺得吃不夠又做第二個(這是家長的份),
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完成了!這次是花生口味,
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全班搶答中!獎品就是「狀元糕」一份,
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小妤兒答題中,
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答對了!獲得第三個狀元糕,
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第七個活動是「大地遊戲」,所有小朋友一起玩問答遊戲,
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可以小組討論!
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這是薔薇花
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不知名小花
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全班團體照
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結束了!回家囉!
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七星生態花園
地址:台北市內湖區康樂街191巷16號

電話: 02-26345514
官網:請點這裡

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e化女兒紅

Jerry@e化女兒紅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • 溫泉愛好者
  • 小朋友都穿著雨衣好口愛喔
    而這生態戶外教學 真是會讓小朋友開心與難忘呢
    推1
  • 亮與貞
  • 小朋友戶外教學..會成長喔....
  • 悄悄話
  • 欣~*
  • 竟然有這種地方
    以前小時候欣最愛這種課程啦!
    開心中學習~
  • sf
  • 這七星生態園真是好地方.
  • sara
  • 好棒校外教學
    推10
  • sally 吳
  • 推12
    好棒的戶外教學歐
    連我看了都長知識了
    哈哈
    說到戶外教學
    每次我說要和我女兒去
    2個都搖頭呢^_^
  • 養身館的部落格
  • 好棒的戶外教學喔~~
    雖然是下雨每位小朋友都顯得很快樂喔~~
    戶外教學也可減少功課壓力啦~~推~~
  • 溫泉愛好者
  • 祝福您闔家在新的一周事事順心 平安喜樂
  • 飯糰媽
  • 首圖多彩的雨衣小人 看著真是可愛~~
    這樣的校外教學 感覺真不錯
    好多活動是連大人都沒有體驗過的啊!!!
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