e化女兒紅

近年來台北的餐廳吹起一陣泰式風，今天Jerry與家人要來嚐嚐酸酸甜甜的「新北泰雲泰特色料理」..，


店內裝潢以黑色與紫色為基調，勾勒出雲泰的圖騰，


傳統又富時尚感的風格令人食指大動，


大夥坐定之後開始點菜了，


Menu有大大圖片的餐點，告訴客人「點我、點我」，


漂亮的錫器水杯，姊妹倆搶著喝裡面的「水」，


不知是否被錫器水杯勾起的心理作用，妞妞居然喝完一杯水，


上菜前小妤兒又在畫畫消磨時間，


上白飯囉，每人吃到飽＄20元，泰式米飯的特色就是米長長又不黏，吃起來口感粒粒分明，


月亮蝦餅（大）＄280，月亮蝦餅是由新鮮草蝦絞成蝦泥，拌入少許豬油提味，沾上泰式酸辣醬或香甜微鹹的梅子醬，嚐起來風味十足，


月亮蝦餅厚度約1cm，配上沾醬吃起來很過癮，


雲南椒麻雞＄170，為了點給姊妹倆吃，不能太重口味，所以變成不辣又不麻，


過橋米線＄180，這是餐廳的招牌，湯頭是由40斤的大骨熬煮兩天，色澤像牛奶般的清淡，不加味精只加鹽巴提味，米線是等鍋上桌後才加入的，天氣冷喝熱熱的湯挺不錯的，


蝦醬空心菜＄139


特別點給小朋友吃的蝦仁炒飯＄120，


幾乎所有的菜都考量姊妹倆的口味，姊妹倆卻蜻蜓點水吃很少，


這個階段的小朋友還是「玩」重於「吃」呀，


吃完飯了，餐廳也慢慢客滿了，


因為式新開幕的關係，所以到100/02/29 85折大優惠，





因為是長方型桌夾菜不便，所以還有一道「酸辣海鮮湯」＄210未入鏡，而「酸辣海鮮湯」是Jerry覺得此行味道最道地的餐點，酸酸辣辣還有椰漿的味道，一整個南洋風，

此行Jerry一家結帳打折後1,036元，雖然平均一道菜單價100～200多元，但以四人份食量而言，菜色份量似乎少了一點，

口味上不知是否Jerry不會點菜或太遷就給小朋友也能吃，口感上稍嫌清淡些，

服務上還不錯，服務人員倒茶水及收桌邊動作很勤快，甚至用餐完畢後會與你寒暄「菜色還可以嗎？」

為什麼叫「雲泰」特色料理呢？老闆說一般純「泰式料理」，都是酸酸辣辣的口味，台灣人根本吃不慣，所以台灣的泰式料理，其實都是由味道相近、較清淡的雲南料理改造，口味較本地化。




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新北泰雲泰特色料理(104.11.20更新已歇業)
地址：台北市信義區莊敬路325巷58號
電話：02-27583735
P.S.恕不接受電話訂位，需現場排隊用餐
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