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Jerry全家好久沒聚餐了,今天再次選擇王品集團的「陶板屋」光復店

「陶板屋」似乎每兩年都會重新裝潢,Jerry有訂位所以可以直接進入用餐
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春夏宴套餐菜單MENU NT$518+10%
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菜單上有不少新菜色,可以點來吃看看
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就坐後服務員會先送上熱麥茶,天氣熱又喝熱呼呼的麥茶,有一點受不住呀
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點餐後的「擺餐」位置圖
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沙拉1-彩蔬牛筋溫沙拉,這是新菜色,記得將牛肉連同湯汁倒入生菜一起吃,滋味還不錯
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沙拉的份量明顯比西堤等連鎖店少很多
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沙拉2-彩漾鮮果沙拉-季節水果拌入微酸的百香果醬汁巧妙提味,百嚐不厭,成為最佳的開胃序曲
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前菜1-玉子起司燒-將洋蔥、培根及大蒜炒至香氣四溢,加入蘑菇及切丁的玉子燒,再撒上起司絲後烤至表面金黃,成為口味融合、獨具特色的創作前菜。
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玉子燒還不錯
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前菜2-醬燒杏鮑菇-以私房香料醬烹調的杏鮑菇,鮮嫩多汁又香氣四溢,伴隨些許黑胡椒粒與七味粉提味,成為最令人喜愛的經典前菜
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妞妞的免費兒童餐-有麵包、濃湯與可爾必思飲料、水果

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好喝
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媽咪還是餵妞妞嚐嚐其他菜色
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湯品-豚骨叉燒白湯-Jerry期待是如拉麵般濃郁的湯底,實際上口味卻是異常清淡
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小朋友當然是點「北海道起司濃湯」
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「桑椹醋汁」是去油解膩的好夥伴,但主菜尚未上桌,也說不上膩啦
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妞妞只敢淺嚐
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和食1-蒲燒鯛魚炊飯-這是新菜色,可惜Jerry沒吃所以無法說明
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和食2-香蔥鮭魚酢飯糰-飯糰內餡拌入鮭魚與香蔥,並將表皮炸至金黃酥脆,每一口都能感受酥脆飯糰與鮭魚的香氣
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和食3-醬烤雞肉食蔬串-新菜色,嚐一口宛如中秋節到來,烤肉香溢滿口中
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主菜1-香蒜瓦片牛肉-雖然服務員有提醒小心盤子燙,但實際上牛肉與盤子只有「微溫」而已,實在應該改進一下
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雖然牛肉伴著香蒜最好吃,但送上來的偏冷的牛肉吃起來實在不到味
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主菜2-和風陶板雞-採用去骨雞腿肉,浸入特製和風醬汁並以高溫烘烤,香氣十足的美味在口中綻放,滿足感油然而生IMG_8231

甜點1-薄荷慕斯捲-新菜色,但抹茶口味慕斯捲賣相不佳,口味上還OK
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甜點2-冷月紫米-紫糯米加入椰漿烹煮,搭配綿密的特製香芋泥,是一道溫潤的細緻甜品
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甜點3-焦糖核果香檸派-口味偏甜Jerry不是很愛
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飲料1-堅果麥芽可可
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飲料2-水果冰茶
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傳統上必須填寫意見表
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姊妹倆填的不亦樂乎
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小朋友能上餐廳聚餐就很開心
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按照慣例門口拍張照
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相隔一年半Jerry再進入陶板屋用餐卻感觸很多,菜色雖有更新卻已無驚喜,甚至有些退步

以往觀往上都會立即更新菜單(menu),這次Jerry卻發現現場MENU與官網菜色不一致

莫非與更換了講求「經營績效」的團隊有關?














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陶板屋光復南店
地址:台北市大安區光復南路286號B1
電話:02-2741-1600
官網:請點這裡

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    Jerry@e化女兒紅 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()