蔬軾創意蔬食料理

今天中午jerry與同事聚餐，巷仔內的同事們選擇的用餐地點是位於安和路的【蔬軾創意蔬食料理】

蔬軾創意蔬食料理由 SNOW FACTORY 雪坊志業創立的全新蔬食品牌

強調沒有過度加工的素料，以自然健康的原型食物，提供友善素食者的創意料理

其中，最厲害的自家製三寶就是精品優格、手工果醬、與優格冰淇淋

店內到處都有自製產品的優惠看板，吸引饕客的目光，令人不自覺掏出錢包

牆上禮品展示，送禮自用兩相宜

自製果醬的六種口味，最特別就是紅心芭樂

各位觀眾，這就是店內很厲害的優格飲

共有13種口味

雪坊桶裝優格會員平日到此提領+用餐，免費招待整桌優格冰淇淋

店內使用大量白色與原木色桌椅，增加用餐舒適感，因為同事有事先點餐，所以到位子後，部分餐點已上桌(節省候餐時間)

蔬軾創意蔬食料理的菜單，一起來看看有什麼好吃的?

第一頁就是南宋大詩人蘇軾的詩【無肉令人瘦，無竹令人俗】，剛好呼應素食可以瘦身

有ABCD四種套餐組合，因為店家送優格冰淇淋，所以大夥紛紛選擇C套餐(湯+飲料)

開胃菜

沙拉與麵食

麵食與燉飯

各種Pizza口味

主廚創藝料理

創意料理與甜點

冰淇淋、飲料與優格飲

店家招待每人優格試吃，初嚐優格，因為是無糖，顯得有點澀，加上芭樂果醬攪拌後，再嚐一口令人驚豔

雪坊優格水果沙拉$290

店員現場示範披薩起司塊刨絲

經典起司Pizza$390，看起來很好吃

這道乾鍋花菜臭豆腐手工麵$360是店內招牌，如果不要太辣，可以提醒做小辣或微微辣

季節蔬菜青醬細扁麵$300，各式花菜、玉米筍搭配堅果類，健康又會飽

對個人而言，份量其實有點多，青醬口味可以再濃郁些

印度蔬菜咖哩蒜味烤餅$370

烤南瓜堅果酪梨沙拉＄300，滿滿南瓜、酪梨、蔬菜與堅果配料，視覺上光看就好吃

BBQ百靈菇熔岩起司漢堡$395

牛肝菌雪莉酒濃湯$140

湯頭濃郁喝的出菌菇味

另一款今日湯品$140，口味較清淡，有番茄、高麗菜、洋蔥等，喜歡紅湯的人不能錯過

菜色上齊了，大夥先拍張照吧

經過一陣輸出，桌上只剩下一片Pizza，其他餐點皆一掃而空，大夥果然戰鬥力十足

飯後來球冰淇淋最對味，自行到櫃檯前選口味，共計13種口味

抹茶口味冰淇淋$135

荔枝口味冰淇淋$135

紅心芭樂口味冰淇淋$135

飲料當然要選自家產的優格飲(桑椹口味)$100

記得搖一搖再喝

到了結帳環節，滿1200送200

分開結帳更有利，同事們真是生活精算師

最後，網紅照是一定要的

美麗大方的美女們

初次聚餐的Jerry也被拖過來拍照

請大家多多照顧囉~

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蔬軾創意蔬食料理(安和店)
地址:台北市安和路二段171巷21號
電話:02-23772388
FB:請點這裡
線上菜單:請點這裡
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