今天中午jerry與同事聚餐,巷仔內的同事們選擇的用餐地點是位於安和路的【蔬軾創意蔬食料理】
蔬軾創意蔬食料理由 SNOW FACTORY 雪坊志業創立的全新蔬食品牌
強調沒有過度加工的素料,以自然健康的原型食物,提供友善素食者的創意料理
其中,最厲害的自家製三寶就是精品優格、手工果醬、與優格冰淇淋
店內到處都有自製產品的優惠看板,吸引饕客的目光,令人不自覺掏出錢包
牆上禮品展示,送禮自用兩相宜
自製果醬的六種口味,最特別就是紅心芭樂
各位觀眾,這就是店內很厲害的優格飲
共有13種口味
雪坊桶裝優格會員平日到此提領+用餐,免費招待整桌優格冰淇淋
店內使用大量白色與原木色桌椅,增加用餐舒適感,因為同事有事先點餐,所以到位子後,部分餐點已上桌(節省候餐時間)
蔬軾創意蔬食料理的菜單,一起來看看有什麼好吃的?
第一頁就是南宋大詩人蘇軾的詩【無肉令人瘦,無竹令人俗】,剛好呼應素食可以瘦身
有ABCD四種套餐組合,因為店家送優格冰淇淋,所以大夥紛紛選擇C套餐(湯+飲料)
開胃菜
沙拉與麵食
麵食與燉飯
各種Pizza口味
主廚創藝料理
創意料理與甜點
冰淇淋、飲料與優格飲
店家招待每人優格試吃,初嚐優格,因為是無糖,顯得有點澀,加上芭樂果醬攪拌後,再嚐一口令人驚豔
雪坊優格水果沙拉$290
店員現場示範披薩起司塊刨絲
經典起司Pizza$390,看起來很好吃
這道乾鍋花菜臭豆腐手工麵$360是店內招牌,如果不要太辣,可以提醒做小辣或微微辣
季節蔬菜青醬細扁麵$300,各式花菜、玉米筍搭配堅果類,健康又會飽
對個人而言,份量其實有點多,青醬口味可以再濃郁些
印度蔬菜咖哩蒜味烤餅$370
烤南瓜堅果酪梨沙拉$300,滿滿南瓜、酪梨、蔬菜與堅果配料,視覺上光看就好吃
BBQ百靈菇熔岩起司漢堡$395
牛肝菌雪莉酒濃湯$140
湯頭濃郁喝的出菌菇味
另一款今日湯品$140,口味較清淡,有番茄、高麗菜、洋蔥等,喜歡紅湯的人不能錯過
菜色上齊了,大夥先拍張照吧
經過一陣輸出,桌上只剩下一片Pizza,其他餐點皆一掃而空,大夥果然戰鬥力十足
飯後來球冰淇淋最對味,自行到櫃檯前選口味,共計13種口味
抹茶口味冰淇淋$135
荔枝口味冰淇淋$135
紅心芭樂口味冰淇淋$135
飲料當然要選自家產的優格飲(桑椹口味)$100
記得搖一搖再喝
到了結帳環節,滿1200送200
分開結帳更有利,同事們真是生活精算師
最後,網紅照是一定要的
美麗大方的美女們
初次聚餐的Jerry也被拖過來拍照
請大家多多照顧囉~
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蔬軾創意蔬食料理(安和店)
地址:台北市安和路二段171巷21號
電話:02-23772388
FB:請點這裡
線上菜單:請點這裡
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