為了慶祝Sandy順利畢業..
全家一起吃大餐慶祝,地點就選在"陶板屋和風創作料理"光復店
Jerry已經去過多家王品系列餐廳
有陶板屋(三次)、西堤(二次)、原燒(一次)、王品牛排(一次)等
觀看次數就知道陶板屋是這系列jerry最喜歡的餐廳
陶板屋生意一向很好,最好先訂位以免向隅
一進門服務生馬上提醒"小心階梯",就怕客人不小心摔跤了
位子坐定後,桌上已經擺好餐具及一杯杯的麥茶
服務生馬上送上Menu,若對菜色不清楚,還可以請服務生說明
王品系列餐廳都採歐式套餐方式,有沙拉、開胃菜、湯、主菜、甜點、飲料
每隔一段時間還有新菜上市
因為客人的很多,點完菜還要等一下才會上菜
â小妤兒自備媽媽愛心稀飯,不用等馬上可以享用
小妤兒雖然過著飯來張口的日子,對於"凡事自己來"還是很堅持
â雖然常常砸場或搞砸,DIY的樂趣深深吸引小妤兒
âJerry弟難得由美國回來,天下父母心,總是特別珍惜相處的時光
再來一張合照
â這杯酸酸甜甜的桑葚醋汁,對於去油解膩很有幫助,而且是免費無限供應
等待多時,終於上菜囉~
â這道是"牛肉番茄沙拉",剝皮番茄內裹著牛肉及牛筋,味道很棒
â前菜"烤杏鮑菇",雖然外表有黑胡椒,但並不入味,滿有嚼勁就是了
â這道是"竹笙牛腩湯",味道香濃,打敗其他湯品,裡面牛腩多到差點吃不完
â這是新菜"紅麴嫩雞蒸飯",Jerry覺得有點過鹹,雞肉味道普通
â這是Jerry弟點的"鮭魚炸飯糰",賣相比較好吃
â主菜來囉~"陶板原塊牛肉"
這道菜 Jerry要大力推薦一下,牛肉七分熟,肉質鮮嫩,雖然帶血但完全沒有腥味
還有黑胡椒醬及磨菇醬可以選用
Jerry實際認真品嚐後,"陶板原塊牛肉"與"香蒜瓦片牛肉"口味及口感幾乎分不出來
只要沾上黑胡椒醬,都叫黑胡椒牛排
â上完"主菜"後,重視服務的陶板屋,立即請每位客人填寫"意見調查表",以利後續改進
â甜點"紅豆抹茶奶酪",香濃的奶酪配上大顆的紅豆,味道很棒,只是抹茶看似好吃,實際有點苦味,Jerry舀一匙"抹茶"給小妤兒,小妤兒嚐後馬上變臉,小孩子都不喜歡苦苦的味道
â飲料"芒果優多",這是新菜,顏色分上中下層,要攪拌後享用,味道酸酸甜甜,芒果味到好香好濃
â小妤兒只能眼睜睜看大人吃大餐,自己只能吃零嘴"什麼丸意兒"
雖然現在還不能吃大餐,要快快長大喔,以後再環遊世界、品嚐美食
Jerry發現在餐廳內記錄美食是件不容易的事
本次美食紀錄,為了不影響別人用餐
全程沒有使用閃光燈
所有照片全部都是拉高ISO 800,使用RAW檔拍攝
回家再用PS3編修成以上成果
因為是高ISO ,相片雜訊難免偏多,請多多包涵囉
陶板屋每人費用499+10%
詳情請參考陶板屋官網
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原燒日式燒肉
- Jul 12 Sat 2008 23:44
陶板屋和風創作料理
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