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e化女兒紅

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舊時的民間習俗,若是家中生了女兒,即釀酒貯藏,待出嫁時再取出宴客,這種酒,便稱為「女兒紅」。Jerry幫小妤兒/妞妞準備這種「e化女兒紅」,幫助小妤兒/妞妞了解記憶未達的小時候生活點滴。

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  • 1月 24 週五 202008:27
  • 2020除夕慶團圓

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2020除夕夜來得特別早,在一份月就來到,而且今年還是個暖冬,怕冷媽咪的大棉被還沒派上用場
除夕團圓飯自備的家常菜色,相信再過10~20年的餐桌上,應該都會被外賣年夜菜所取代.....
圍爐的羊肉爐火鍋,吃來吃去還是「台塑」羊肉爐最讚
來張全家福團圓照吧
飯後的發紅包時間
首先是阿公發紅包!小妤兒上國中後身高大爆發,目前已超過160公分
妞妞要再多吃一點
阿嬤也發紅包!小妤兒今年開始比阿嬤高囉
阿嬤發紅包給妞妞
Jerry也有準備全家人的紅包
媽咪的紅包
妞妞還沒忘了說「吉祥話」
姊妹倆每年至少領四個紅包
心裡已經在盤算要買什麼了?
過年就是小朋友最開心的時刻,有吃有喝又有玩
最後祝福大家「鼠年大吉 平安幸福」
除夕慶團圓迄今已連續紀錄10年,小朋友長大的軌跡更是明顯,真是歲月匆匆~
祝福大家 新年快樂,好運連連來!
延伸閱讀
2019除夕慶團圓
2018除夕慶團圓
2017除夕慶團圓
2016除夕慶團圓
2015除夕慶團圓
2014除夕慶團圓
2013除夕慶團圓
2012除夕慶團圓
2011除夕慶團圓
2010除夕慶團圓
 
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  • 個人分類:家庭隨記
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  • 12月 07 週六 201911:31
  • 電腦顯示卡清潔DIY

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Jerry這組Intel i7 3820(第三代i7 CPU)電腦購於101/08/25,使用迄今已超過7年了,目前第十代i7 CPU已經上市
為了追求使用順暢度,於104年底改以SSD取代傳統硬碟來增加開機速度外;近來,比較大的改變就是更換Windows10作業系統
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  • 個人分類:Jerry碎碎念
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  • 11月 24 週日 201916:41
  • 2019臺北市立美術館《會動的藝術》

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2019臺北市立美術館《會動的藝術》展覽開始囉!
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  • 個人分類:台灣北部
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  • 11月 10 週日 201910:54
  • 基隆正濱漁港彩色屋

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基隆正濱漁港彩色屋已盤據在IG熱門打卡景點一年多了,Jerry到今天才有機會造訪
可惜妞妞對這種藝術景點似乎不感興趣,現場倒是有許多「文青」造訪與拍照呢
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  • 個人分類:台灣北部
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  • 8月 18 週日 201920:13
  • 基隆親子夜釣初體驗


小妤兒許「釣魚」的心願已經三年,到今年才有機會順利成行
出發前Jerry還在家中翻箱倒櫃,把塵封已久的大冰桶找出來,希望能派上用場
一路向北前進,約莫30分鐘就抵達基隆
從基隆市區再經過15分鐘車程,就抵達基隆的碧砂漁港了
碧砂漁港的遊艇碼頭區
碧砂漁港內至少有四家業者經營船艇、海釣業務,當初Jerry詢問了幾家業者,發現「玉龍捌號」的金船長回覆特別快,而且針對新手的問題也能一一回覆
先在岸邊瘋狂拍照吧!Jerry全家福合影
大阿姨與姨丈
由於有些夜釣的人姍姍來遲,所以大夥玩手機打發時間
終於到了上船的良辰吉時了,扛上冰桶出發囉
船上有室內休息空間,可以歡唱卡啦OK,其他小朋友也一起來體驗搭船、海釣的樂趣
繼續拍照中
媽咪也拍張照
姐妹倆合影
海巡署安檢人員正在逐一比對、清查出海人數,保衛疆域的海巡弟兄辛苦了
船家已準備美味的「煙仔虎味增湯」給大家享用
每一口都吃得到魚肉的味噌湯
妞妞要吃飽才有力氣釣魚
清蒸小捲
媽咪率先嚐嚐,新鮮就是好吃
現烤煙仔虎及烤鯖魚,鮮美沒話說
香酥炸雞塊
鮮甜美味的蝦子
這一餐海鮮大餐真是豐盛呀,姊妹倆愛吃停不了
終於到了出航的時刻,遊艇出港口了
小妤兒與姨丈合影
大阿姨獨照
媽咪與妞妞合影,出海還可以看夕陽,真棒
剛才岸邊才下雨,現在出海就曬夕陽,天氣多變呀
約莫10分鐘即將抵達第一個釣點,前方就是基隆嶼
船上提供「甩竿」與「固定竿」二種魚竿,船長建議新手使用「固定竿」比較安全
基隆嶼海域風平浪靜,連易暈體質的媽咪也輕鬆度過
抵達釣點開始釣魚
船上ˇ使用色彩鮮艷的「擬餌」,而不用另外逐一勾魚餌比較安全,一支竿上有8個魚勾,運氣好的話一次可到釣上多尾魚喔
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船長來給小妤兒特別指導,傳授釣魚的密技
只要將釣竿上鉛錘放置指定深度(船長會告訴你),不時抽動釣線讓擬餌漂動,這樣更會更吸引魚群上鉤
好了,驗收時刻到了,小妤兒開始人生中的海釣初體驗
忽然間魚竿前端快速抖動,中魚囉
小妤兒第一次釣魚就一口氣拉起5尾竹莢魚,手氣不錯喔
耶~有5隻魚
換妞妞試試看吧,妞妞也學會拉線吸引魚群上鉤
哇~也釣起三條魚,感謝阿姨的幫忙
目前有七條魚囉
話說完,陸續又有進帳
傍晚船家打水下燈集魚
換上阿姨也來小試身手
不錯喔,釣到三尾魚
小妤兒又中魚了
繼續釣魚中
釣魚釣得不要不要的,感謝船上人員幫我們解魚鈎,我們什麼裝備都沒帶....
隔壁連白帶魚都上勾了
換下個釣點
Jerry也中魚囉
船上人員特別說「竹筴魚」腹部中央及尾部都有刺,解魚鈎時要特別小心
冰桶內越來越多魚囉
晚間八點左右,船家開始準備B.B.Q晚餐,把現釣的「透抽」製作沙西米給大家品嚐
洗淨後切片
鮮甜美味的透抽沙西米上桌囉
現釣現烤竹莢魚
竹莢魚也是居酒屋一夜干的食料,肉質肥美很好吃,一上桌就被搶光
烤甜不辣、香腸及豬肉片,看著都流口水了
香氣四溢的烤肉上桌囉,一樣是秒殺
船家還特別為妞妞準備素炒飯
吃飽了,到船長室參觀一下吧,沿著樓梯上樓就是船長室(駕駛室)
簡潔的擺設,居高臨下視野超級棒
這是船長找魚的祕密武器「魚探機」,利用水下超音波就可知道魚群位置,紅色就是魚群聚集處,深度約53公尺
到新釣點船長會廣播下竿深度,依據釣竿的碼表(英呎)下放釣鉤,就可以釣到魚了
隔壁釣友又一尾閃亮亮的白帶魚
跟白帶魚拍個照
阿姨超興奮
船家也有提供電動釣竿
按個鈕就可以輕鬆捲線,釣魚也可以優雅與真是愜意呀
忽然間發現基隆嶼近在咫尺
小基隆嶼上還有人在釣魚,船家說這些釣友要一直釣到天亮,這應該是高手中的高手
晚間9點20分離開基隆嶼釣場回到碧砂漁港
Jerry用測速軟體發現船行的速度約20公里
隔壁船家也剛好返航回港
這就是今天的漁獲,14條竹莢魚
還有一尾鯖魚
回家將竹莢魚二條裝一袋冷藏,要食用時再退冰下鍋
晚間姊妹倆吃著自己釣來的魚,滋味想必是特別美好
每年6月到10月是基隆碧砂漁港的夜釣季,不同季節有不同魚種
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  • 個人分類:台灣北部
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  • 8月 18 週日 201916:45
  • 基隆萊茵商旅住宿

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為了規劃這次的「基隆親子夜釣」活動,我們準備住宿再基隆
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Jerry@e化女兒紅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,056)

  • 個人分類:台灣北部
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  • 8月 18 週日 201915:04
  • 2019基隆東岸廣場逛街去

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基隆東岸廣場原本只是個停車場,2018年春節期間變身為綜合商場,人潮也跟著進來了
基隆東岸廣場一共四層樓,Jerry從頂樓往下逛,頂樓是一座視野超棒的大操場,藍色PU跑道與學校跑道材質相同
麗星郵輪寶瓶星號在基隆港等待啟航
姊妹倆與麗星郵輪合影
跑道旁還有基隆字樣的造型椅,其實,多建設一些新景點對發展觀光是有助益的,想想看,基隆地區多久沒有新景點了?
蜿蜒的高速公路聯絡道,Jerry就是從這裡抵達基隆的
一樓還有基隆中元祭的佈置物,夜晚點燈應該會很美麗
今晚要住宿在背後的基隆第一高樓「麗榮皇冠大樓」,升國中的小妤兒拍照越來越會搞怪
開心跳一下吧
四樓也有享譽新加坡的福建菜餐廳「莆田餐廳」
三樓則是餐廳樓層,只有「湯姆熊」是遊樂設施,Jerry帶小朋友進入「湯姆熊」,除了噪音大外,還飄著濃濃的煙味,真是太不應該了
「莆田餐廳」旁是「基隆港食堂」,餐廳以日式料理為主,有炸物、燒物、玉子燒、鍋燒麵、關東煮等
「莆田餐廳」是2016~2017連續兩年榮獲新加坡米其林一星的餐廳
「讚岐丸龜製麵」是來自日本連鎖平價烏龍麵店
喬義思義式餐廳有窯烤比薩、烤全雞、義大利麵等義式料理
餐廳內候位處有大大的歐洲街景,原本打算在此用餐,因人潮眾多要等40分鐘而作罷
「はま寿司 (HAMA壽司)」號稱日本最多店的迴轉壽司
一樓除了「日本すき家」知名的牛丼及咖哩飯外,還有NET旗艦店,它是一樓面積最大的品牌
一樓另一側是運動品牌NIKE、Under Armour
後來,我們選擇到皇冠大樓30樓的蒙古火鍋王用餐,這裡不用人擠人,景觀還一級棒呢,先前介紹請點這裡
大夥開心用餐中
一次飽覽無敵山景、無敵海景
連遠方的基隆嶼映入眼簾
姐妹倆玩手機被中斷的表情
「松阪雪花豬肉鍋」$320
只有手機而無視美景的姊妹
 
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  • 個人分類:台灣北部
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  • 8月 04 週日 201919:55
  • 2019松山奉天宮 故宮新媒體藝術展 動物藝想

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松山奉天宮今年七月再度和故宮合作,舉辦「動物藝想─故宮新媒體藝術展」,以「博物百科」和「如意吉祥」兩大概念為主軸
結合新媒體互動科技來展出故宮許多與動物相關的珍藏藝術品
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  • 個人分類:台灣北部
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  • 8月 04 週日 201919:50
  • 2019臺北市立美術館 面對面

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▼又到了幫妞妞培養氣質的時刻了,今天來到臺北市立美術館參觀
▼美術館門口大片落地窗,倒映著藍天白雲的好天氣
▼入口處中心位置用紅龍圍起來,表示目前尚無作品展出
▼妞妞在美術館內拍張照
▼我們這次要參觀的「兒童藝術中心」在美術館的地下二樓,妞妞多次造訪早已熟悉
臺北市立美術館兒童藝術教育中心於6月15日至10月27日推出「面對面」教育計畫
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  • 個人分類:台灣北部
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  • 7月 29 週一 201907:57
  • 2019新竹小旅行 新竹煙波大飯店早餐Buffet 老鍋米粉 翰林茶館

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▼早安,新竹!
▼早餐地點是煙波飯店的麗池本館內的莫內西餐廳
▼餐廳裝潢典雅
▼生菜沙拉與優格區
▼涼麵冷盤區
▼洋芋沙拉好吃
▼這裡是午晚餐的日式料理區,早餐放了各種配料如蝦卵、柴魚片
▼荷包蛋與雞塊、薯條
▼熱食區,有炒蛋、早安腸
▼小籠包、蟹黃包
▼冷盤涼拌區
▼滷肉飯
▼各式麵包區
▼土司片
▼各種飲品:牛奶、薏仁漿、豆漿
▼現泡咖啡、可可、奶茶及熱巧克力
▼一起看看有什麼好吃?
▼生菜沙拉
▼小朋友最愛
▼倫哥一盤就搞定
▼饅頭、荷包蛋
▼各式熱食
▼可頌麵包
▼開動囉!
▼好吃
▼邊吃邊聊最開心
▼小妤兒吃早餐
▼妞妞吃早餐
▼吃飽飯到健身房運動
▼姨丈吃飽運動一下
▼泳池共有三區
▼SPA池
▼兒童戲水池
▼妞妞最愛玩水
▼水中蛟龍
▼耶!拍照
▼趕緊多拍些照片
▼下一站到「老鍋休閒農莊」做米粉DIY
妞妞曾在2014/04/10到此校外教學,請點這裡
▼老鍋米粉已經是百年老店了
▼各種DIY體驗及餐食價目表
▼中午在此用餐
▼招牌炒米粉套餐$200,味道一般般,價格有點小貴
▼老鍋排骨滷肉飯$100
▼旅遊就是吃吃又喝喝
▼小妤兒吃午餐
▼現場有許多米粉相關商品
▼飯後進行新竹米粉後段製作DIY$350
▼DIY材料已經來囉
▼小朋友穿著可愛老鍋米粉圍裙與帽子
▼老師傅講解中
▼大夥先跟米粉拍張照
▼阿佑拍照
▼阿叡拍照
▼開始分披米粉
▼早期壓出米粉的篩子
▼米粉分成四等分
▼妞妞也來幫忙
▼米粉分成四捲再送入烘乾機
▼小型烘乾機
▼接著碗在紙碗上作畫
▼杯蓋也要畫畫
▼完成囉,這是.....
▼米粉烘乾後開始包裝
▼包裝分袋裝與碗裝
▼阿佑需要小舅的協助
▼封口機封口
▼妞妞也親自操作
▼吹熱風收膜
▼終於完成了
▼妞妞與老鍋米粉合影
▼成品大合照
▼接下來前往香山海邊走走
▼幽暗的通道
▼出口就是新竹十七里自行車道終點
▼俗稱「燈塔」的塔樓正在維修
▼附近還有多座大風車
▼一起合影吧
▼再次回到老鍋休閒農場
▼大合照
▼最後一站到新竹翰林茶館喝茶
▼好喝的珍珠奶茶
▼妞妞也喝一杯
▼Jerry點翡翠檸檬
終於結束了這趟二天一夜的新竹小旅行,下次要去哪玩?
延伸閱讀
2019新竹小旅行Day1
 
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