e化女兒紅

久聞在楊梅幼獅工業區內，有一家『白木屋品牌文化館』，它於2008年7月31日開幕，館中展示各種甜點與蛋糕的製造過程...，

白木屋原本只是一間小型的糕餅店，經過努力經營之後逐漸轉 為大型食品觀光工廠，

白木屋品牌文化館開幕後每日遊客絡繹不絕，迄今已破10萬人次到此一遊了，

什麼？

10萬人來過了你還沒去過？看完遊記趕緊去走走吧～


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Jerry利用時間，帶小妤兒姊妹倆來逛逛白木屋品牌文化館，看看雞蛋如何變成蛋糕？


白木屋品牌文化館分一、二樓，有體驗廊道參觀蛋糕製作過程，


進入館內範圍，到處都是可愛造型娃娃，小妤兒搶著拍照，


每個娃娃都有名字喔，它是EGG BOY




CHOCO BOY


好像置身小花園中，


從這裡進入室內，開始體驗囉～


首先，這是lobby，可以休息的地方，


小妤兒主動要求拍照，


販賣部有咖啡及甜點可以選用，媽咪正在看看有啥好吃的？


媽咪買了蛋糕準備給大夥享用，


這個空間原本是『情境館』放映簡報的地方，後來也改成餐廳了，


假日沒什麼人在此用餐，於是我們就包場了，


原味起司蛋糕＄60


楓紅層層蛋糕＄75


榛果拿鐵＄78


小妤兒很喜歡吃蛋糕，一口接一口，完全停不了，


讚～好吃～


品嚐完蛋糕，在賣場中四處逛逛，這是生日蛋糕區，


這是長條蛋糕區，還有彌月蛋糕喔，小腳ㄚ很可愛，


除了蛋糕之外，還有許多糕點禮盒可以購買，


這是『戶外庭園咖啡區』，可以就近欣賞庭園景觀之美，


水流瀑布下還有二個大大的『財源廣進』石碑，許多人把它當成許願池了，


這是『咖啡內用區』，由於接近團體旅客大門，所以較無景觀，


開始體驗之前，放置了二顆藝術蛋糕，這麼美怎麼捨得切來吃？





進入體驗廊道囉～

採用藍色海洋色調配上奶油般色彩之柔光所呈現的冰淇淋、牛軋糖、銅鑼燒的賞味進行曲，

搭配圓弧型解說板充分向訪客介紹相關的製作流程，首先映入眼簾的是宛如藍色星光大道的各式『冰淇淋』區，


藍色星光大道，


夏天看見這種冰天雪地小屋，感覺特別涼爽，


看見二隻大大乳牛，就知道『牛軋糖』區到了，


日式建築代表『銅鑼燒』區到了，


現場有影片實際介紹銅鑼燒製作過程，


接下來展示歷年『蛋糕代表作』，從1997年白木屋到2006年感恩的心，每顆蛋糕都好漂亮，


體驗廊道與生產廠房相結合，所以可以看見整個蛋糕的製作過程，


小妤兒看見大家都很用心製作蛋糕，


這個蛋糕鐘很特別喔，要等六個蛋糕一起『翻出來』再照相，才會漂亮喔，


進入到二樓，整區牆面以木工作成巧克力牆，一格一格的『巧克力』，好好吃喔～


幸福滿屋。白木屋


妞妞觀賞各式巧克力製作，可惜沒人耶～


姊妹拍張照吧～


藝術蛋糕製作過程介紹。


二樓有許多特殊造型椅子供大夥休息，


各國各式代表麵包介紹，


一整面的Story Box ，按下『按鈕』牆上的立牌就會閃燈，很特別吧～


體驗廊道最後會接到2館，2館除了VIP簡報室外，還有麵包販售區，


從二樓走下來，看見一樓的DIY教室，可惜體驗時間未到，所以大門深鎖，


完成了今天的蛋糕初體驗，很棒吧～



逛完一圈白木屋品牌文化館，深覺經營一家成功企業實屬不易，

蛋糕與麵包除了『視覺』上令人驚豔外，如果能加上『嗅覺』的香味（麵包出爐的味道），相信更能吸引人的購買慾。


延伸閱讀

桃園。向陽農場
可口可樂博物館
新北。幾分甜幸福城堡

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白木屋品牌文化館
地址：桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號
電話：（03）496-5558
開放時間：09:00~18:00 逢週二休館
網址：www.wwhouse.com.tw