久聞在楊梅幼獅工業區內,有一家『白木屋品牌文化館』,它於2008年7月31日開幕,館中展示各種甜點與蛋糕的製造過程...,
白木屋原本只是一間小型的糕餅店,經過努力經營之後逐漸轉 為大型食品觀光工廠,
白木屋品牌文化館開幕後每日遊客絡繹不絕,迄今已破10萬人次到此一遊了,
什麼?
10萬人來過了你還沒去過?看完遊記趕緊去走走吧~
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Jerry利用時間,帶小妤兒姊妹倆來逛逛白木屋品牌文化館,看看雞蛋如何變成蛋糕?
白木屋品牌文化館分一、二樓,有體驗廊道參觀蛋糕製作過程,
進入館內範圍,到處都是可愛造型娃娃,小妤兒搶著拍照,
每個娃娃都有名字喔,它是EGG BOY
CHOCO BOY
好像置身小花園中,
從這裡進入室內,開始體驗囉~
首先,這是lobby,可以休息的地方,
小妤兒主動要求拍照,
販賣部有咖啡及甜點可以選用,媽咪正在看看有啥好吃的?
媽咪買了蛋糕準備給大夥享用,
這個空間原本是『情境館』放映簡報的地方,後來也改成餐廳了,
假日沒什麼人在此用餐,於是我們就包場了,
原味起司蛋糕$60
楓紅層層蛋糕$75
榛果拿鐵$78
小妤兒很喜歡吃蛋糕,一口接一口,完全停不了,
讚~好吃~
品嚐完蛋糕,在賣場中四處逛逛,這是生日蛋糕區,
這是長條蛋糕區,還有彌月蛋糕喔,小腳ㄚ很可愛,
除了蛋糕之外,還有許多糕點禮盒可以購買,
這是『戶外庭園咖啡區』,可以就近欣賞庭園景觀之美,
水流瀑布下還有二個大大的『財源廣進』石碑,許多人把它當成許願池了,
這是『咖啡內用區』,由於接近團體旅客大門,所以較無景觀,
開始體驗之前,放置了二顆藝術蛋糕,這麼美怎麼捨得切來吃?
進入體驗廊道囉~
採用藍色海洋色調配上奶油般色彩之柔光所呈現的冰淇淋、牛軋糖、銅鑼燒的賞味進行曲,
搭配圓弧型解說板充分向訪客介紹相關的製作流程,首先映入眼簾的是宛如藍色星光大道的各式『冰淇淋』區,
藍色星光大道,
夏天看見這種冰天雪地小屋,感覺特別涼爽,
看見二隻大大乳牛,就知道『牛軋糖』區到了,
日式建築代表『銅鑼燒』區到了,
現場有影片實際介紹銅鑼燒製作過程,
接下來展示歷年『蛋糕代表作』,從1997年白木屋到2006年感恩的心,每顆蛋糕都好漂亮,
體驗廊道與生產廠房相結合,所以可以看見整個蛋糕的製作過程,
小妤兒看見大家都很用心製作蛋糕,
這個蛋糕鐘很特別喔,要等六個蛋糕一起『翻出來』再照相,才會漂亮喔,
進入到二樓,整區牆面以木工作成巧克力牆,一格一格的『巧克力』,好好吃喔~
幸福滿屋。白木屋
妞妞觀賞各式巧克力製作,可惜沒人耶~
姊妹拍張照吧~
藝術蛋糕製作過程介紹。
二樓有許多特殊造型椅子供大夥休息,
各國各式代表麵包介紹,
一整面的Story Box ,按下『按鈕』牆上的立牌就會閃燈,很特別吧~
體驗廊道最後會接到2館,2館除了VIP簡報室外,還有麵包販售區,
從二樓走下來,看見一樓的DIY教室,可惜體驗時間未到,所以大門深鎖,
完成了今天的蛋糕初體驗,很棒吧~
逛完一圈白木屋品牌文化館,深覺經營一家成功企業實屬不易,
蛋糕與麵包除了『視覺』上令人驚豔外,如果能加上『嗅覺』的香味(麵包出爐的味道),相信更能吸引人的購買慾。
延伸閱讀
桃園。向陽農場
可口可樂博物館
新北。幾分甜幸福城堡
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白木屋品牌文化館
地址:桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號
電話:(03)496-5558
開放時間:09:00~18:00 逢週二休館
網址:www.wwhouse.com.tw
- Jun 06 Mon 2011 15:33
【桃園】白木屋品牌文化館
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